JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA ENVASADO
283,00€ IVA incluido
Jamón de cerdo de raza ibérica criado en libertad en dehesas, alimentado con pastos y bellotas en montanera. Periodo en el que los principales ácidos oleicos de las bellotas se infiltran en las carnes de esta especie transfiriendo al jamón unos aromas y sabores exquisitos. Producto natural sin aditivos artificiales. No contiene gluten.
Descripción
Ingredientes: Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica y sal marina. Las piezas tienen una curación mínima de 36 meses. Piezas de 4,5kg aproximadamente.
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